經過5天的展示交易，本周二，樂清市第三屆名特優農產品暨農家樂美食大聯展圓滿落下帷幕。據統計，市農博會期間共到場6.18萬人/次，現場成交額1036.2萬元，較2018年增長84.6%（其中農產品展銷658.7萬元、農家樂美食377.5萬元）。
展銷會上，132余家農業企業和合作社帶來了近千種綠色優質農產品，本土農業企業爭相亮相，拿出各自的特色農產品招攬市民，很多市民大包小包滿載而歸。
農產品熱銷
特色美食人氣旺
上周六中午，在芙蓉冬蘭麥餅的展位前，前來購買麥餅的市民絡繹不絕。五個餅鐺輪番上陣，仍趕不上銷售熱度。
“去年，我們每天做300個麥餅，下午就賣完了。今年展會，我們每天準備了1000個麥餅材料?！倍m麥餅負責人余林燕告訴記者，今年是冬蘭麥餅連續第三年參加樂清農博會，根據以往供不應求的情況，今年店里加大了生產力度，但仍擋不住市民的購買熱情，參展幾日，每日19時許麥餅就銷售一空。
由于產量翻番，余林燕從老家芙蓉請來了5位有經驗的手藝人，一起到樂清展臺做麥餅。為了保證麥餅的口感，他們每日清晨4時許起床，將150公斤的面粉揉好，再趕到樂清展臺。
余林燕告訴記者，這些年通過農博會進一步打響了芙蓉麥餅的品牌，看到那么多市民鐘情麥餅，她正籌備著到市區西鐵開分店，屆時愛吃麥餅的市民就不用專程往芙蓉趕了。
除了樂清特色美食外，今年的農博會首次與農家樂美食一起進行大聯展，十余家知名農家樂在現場布展。
“不用翻山越嶺，就能吃到正宗的嶺底鵝頭頸，真是太好了?！鄙现芰形?，嶺底仰后農家飯莊展位前排起了長龍，聞香而來的市民紛紛搶購平時難得一嘗的特色美食。
“我們每天準備了800份食材，現做現賣，銷量不錯?！痹撜刮还ぷ魅藛T告訴記者，農博會上有不少回頭客，很多市民還主動咨詢農家樂的位置。為了方便市民日后來尋，店家特地在現場放了農家樂名片，滿滿一盒名片，不多時就分得差不多了。
專區展示農特產
與往年不同的是，本屆農博會專門就樂清兩大公共區域品牌——雁蕩毛峰和雁蕩山鐵皮石斛開設了專區。
記者在溫州雁圣源鐵皮石斛有限公司的展位上看到，除了傳統的鐵皮楓斗、石斛線條、石斛盆栽外，展臺上還擺有石斛面、石斛酒、石斛面膜、石斛牙膏、石斛安神香等十余種鐵皮石斛深加工產品。幾位市民圍在展位前咨詢前一日購買的鐵皮石斛—核桃膏是否有賣，得知這款產品已經銷售一空后，幾人問詢了雁圣源位于市區云浦路上的詳細店址，表示改日要到店里購買。
“這些年，我們樂清鐵皮石斛企業不斷研究開發鐵皮石斛深加工產品，幾乎每年都有新產品上市?！毖闶ピ簇撠熑藚浅视赂嬖V記者，他們去年推出的石斛面、今年推出的石斛膏都很受市民喜愛。通過不斷豐富鐵皮石斛產品品種，鐵皮石斛仙草日益走進尋常百姓家，讓更多人知曉、喜愛。
雁蕩毛峰展位亦是高朋滿座。在雁白云展位，雁白云負責人金山發泡好毛峰茶，喜迎各方來賓。對他來說，農博會既是展示名牌的好時機，亦是朋友相聚的好時光，不少喜愛雁蕩毛峰的老朋友都專程前來捧場。
“今年展會期間天氣較好，客流量較大?！苯鹕桨l說，這些年農博會進一步打響了樂清特色農產品的品牌，他期盼著能以農博會為引子，設立專門的農特產品銷售一條街，在方便市民一站式吃遍樂清特色美食的同時，提升樂清農特產銷量及知名度。
農耕文化有意思
除了美食以外，展會現場還設置了多個網紅拍照打卡點，讓市民一站式嘗遍樂清特色美食的同時，領略樂清農耕文化。展會期間，還開展了樂清市十大名小吃、十大經典特產商家評選活動，來自全市各地的幾十家特色食品企業參加了評選。
最終，鄭松林松糕、冬蘭麥餅、念鄉番薯黃夾等入選樂清市十大名小吃，公記白象香糕、能仁毛峰、宇達楊梅干等入選樂清十大經典特產。據悉，被評為“樂清市十大名小吃”“樂清市十大經典特產”的商家在后期能夠得到主辦方在銷售以及宣傳推廣等方面的扶持與幫助。
市農業農村局相關負責人表示，近年來，樂清以鄉村振興戰略為指引，積極轉變農業發展方式，全力推動農業三產融合，縱深推進農村綜合改革，走出了一條特色、生態、高效的現代農業發展道路。雁蕩毛峰、雁蕩山鐵皮石斛等特色品牌的成功打造，切實增強了樂清農業的知名度，促使農業品牌成為促進產業興旺、助力增收致富、推進鄉村振興的重要牽引力。接下來，樂清將進一步優化農業產業結構、提升特色產業現代化水平，推進現代農業和特色產業向縱深發展。
