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溫州市“四力”齊發破解早茶采銷困局

2020-02-20 15:53:52信息來源:省農業農村廳字體:[ ]

一是落實結對幫扶,在用工上“聚力”。以點對點幫扶機制,發動機關單位、龍頭企業與人手緊缺的茶企進行結對,調動周邊村鎮具有嫻熟采茶技術的村民支援用工缺口較大的茶村,已解燃眉之急。目前,全市已落實結對人員600余名,安排至各采茶點開展幫扶行動。

二是實行錯峰作業,在模式上“用力”。執行一人包區塊采摘法,分區塊錯峰采摘;規范茶葉加工,按照“一人承擔一環節”的原則,降低人員集聚生產的問題,使用自動智能加工設備和加工流水線作業,減少茶廠用工數量,防止交叉感染。

三是推廣規范技術,在品質上“發力”。引導茶農及時改變“搶摘單芽”的傳統模式,按照“一芽一葉、二葉初展”的國家標準進行規范采摘,提升茶葉產出品質;同時,制作規范采茶教學短片,借助電視臺、網絡媒體、茶葉協會等平臺進行“空中”培訓,提高畝均產量。

四是開拓市場渠道,在銷售上“著力”。動員市域內有茶葉加工生產能力的茶企,就地就近消化、訂購茶青,擴大內銷;鼓勵茶農開展“自采、自制、自銷”,通過淘寶網、京東、微商等線上交易平臺擴大供需對接,開辟“云交易”市場。目前,永嘉作為我市早茶主要生產縣已銷售干茶3800斤、鮮葉6萬余斤。


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