近日，溫州市農業農村局下發通知，要求各地積極抓好速生蔬菜生產各項措施落實，確保市場穩定供應。 一、穩定蔬菜播種面積和產量根據“菜籃子”市長負責制要求，充分發揮“菜籃子”常年和后備基地作用，落實蔬菜種植面積，特別是速生蔬菜種植面積，確保全市第一季度蔬菜播種面積穩定，其中速生蔬菜種植面積不少于 2 萬畝（指導性計劃面積見附件），速生蔬菜日均可供應數量不低于 400 噸。各地要充分挖掘潛力，將計劃面積落實到鎮村和生產主體。速生蔬菜指香菇菜、油冬菜、毛毛菜、黃葉菜、奶白菜、菜心、菠菜、生菜、油麥菜、落葵（木耳菜）、蕹菜（空心菜）、芹菜、莧菜、蒿茼和苦荬菜等。 二、加強速生蔬菜生產政策扶持鼓勵農業企業、專業合作社、家庭農場或其它主體種植速生蔬菜，對從事速生蔬菜種植且面積 5 畝以上的農業生產經營主體，給予每畝 300 元的一次性補助（按照溫委發〔2020〕5號文件執行）。鼓勵參加省政策性葉菜價格指數保險，農戶自負 5%（青菜自負 12 元，小白菜自負 9.6 元），一般地區省、縣財政分別負擔 40%和 50%，加快發展地區省、縣財政分別負擔 50%和 40%，共保體以捐贈形式負擔 5%（按照浙農險辦〔2020〕1號執行），且保險數據作為種植一次性補助的重要依據，做到應保盡保、應補盡補。對保供基地（以村或合作社為單位）免費提供部分速生蔬菜應急儲備種子（“早熟 5 號”、“蘇州青”）。 三、 抓好速生蔬菜生產分類指導（一）充分利用設施搶早播種。除充分利用現有空置的蔬菜大棚、中棚外，可利用葡萄棚和已處于采收后期的部分越冬番茄大棚套種一批速生蔬菜，或搭建一批簡易的中棚開展速生蔬菜生產。有大棚設施的，一般采用直播方式。也可利用大棚（3 月下旬前可利用水稻育秧棚）育一批穴盤速生蔬菜苗，苗齡25 天左右后定植，露地栽培。 （二）選擇本地市場歡迎品種。應選擇耐抽薹、速生的葉菜品種，如：“早熟 5 號”、“早熟 6 號”、“德高 536”、“德高 45”、“美夏快菜”、“浙白 6 號”、“蘇州青”、“上海青”、“矮抗青”、“金品 2 號”、“早生華京”、“春冠”、“春華”、“60 天油青”、“散葉生菜”、“四季油麥菜”，青梗大葉種木耳菜、柳葉空心菜、竹葉空心菜等。 （三）加強病蟲害綠色防治。早春低溫季節種植速生蔬菜栽培管理不到位時苗期容易發生猝倒病、立枯病，生長期容易發生霜霉病、菌核病、軟腐病等；蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、黃條跳甲等。在生產上需要對癥防治，優先采用農業防治、物理防治、生物防治。選用高效、低毒及低殘留化學農藥，嚴格執行農藥安全間隔期。 四、完善蔬菜產銷信息服務加強與氣象部門聯動，根據天氣變化及時發布農業氣象信息。繼續做好溫州市農產品價格信息監測，加強信息溝通，完善相關部門間價格監測信息的共享和會商，加強重點基地、重點品種和重點市場的產銷監測工作，強化對葉菜生產、市場價格的走勢研判和預警，主動引導生產、經營和消費。 五、強化蔬菜質量安全監管通過新媒體向蔬菜生產經營主體發送新冠肺炎疫情防控期間農產品質量安全操作指南，督促生產主體強化質量安全意識，加強自我質量控制。涉農鄉鎮要不定期對產出較大的農產品開展快速檢測，有快速檢測設備的主體要對每批次或車次農產品開展 1 次以上快速檢測，無條件但有需求的主體可聯系市農產品質量安全檢測中心（電話）提供上門檢測服務，鼓勵隨車附帶農產品安全合格證（智能云碼）。 | 
