針對永嘉麥餅行業生產缺乏標準、銷售缺乏渠道等問題，永嘉縣精準幫扶，全面推動麥餅產業化發展。 一是生產規范化，制定產業統一標準。成立“永嘉麥餅”產業發展領導小組，謀劃麥餅制作衛生安全標準，探索制定永嘉麥餅標準工藝，統一制作、統一包裝、統一店招店牌，全力推進“永嘉麥餅”商標注冊，做大做強永嘉麥餅產業。同時，積極推進永嘉縣麥餅協會成立籌備工作，組織召開第一次麥餅協會籌備組合產業發展討論會。 二是銷售產業鏈，線上線下同步運作。引導工商注冊登記的183家線下麥餅店引進加工設備和保鮮技術，整合加入協會的優質麥餅門店信息，在楠溪“行”云平臺、永嘉縣農旅公眾服務平臺、“吃喝玩樂在溫州”公眾號等平臺上統一推送，發展線上銷售業務。目前全縣有45家麥餅門店有意開展網絡銷售，有42家具備真空包裝設備。 三是宣傳全方位，書記代言鄉愁滋味?？h委書記助陣2020楠溪“行”云平臺直播，現場推介并購買麥餅，帶動產業發展。孝老頭麥餅店成為網紅，銷售額連日倍增，僅線上訂單日均就500余單，上海、深圳等省外多地客戶訂購。同時，深入挖掘永嘉麥餅的歷史文化底蘊，以“鄉愁”為依托，結合旅游推介、美食節慶等活動向社會講好永嘉麥餅故事，宣傳永嘉鄉愁記憶。 | 
